Description
Evadez-vous sans quitter Paris et créez du lien autour de la savoureuse gastronomie thaïe !
On vous propose une expérience, quelque chose que vous n'aviez jamais fait : un véritable voyage culinaire ! On vous propose de découvrir le galanga, le combawa, le riz gluant, le concentré de tamarin,… mais également quelques touches de culture thaïe, des anecdotes amusantes,... Un moment forcément gourmand et de détente, le tout dans les meilleures dispositions : un bel atelier dédié à la cuisine, où l’on se pose, où l’on partage des rires, des clins d’œil,… et pourquoi pas son assiette ! En bref, un moment forcément à part. Ce peut-être aussi un mode challenge (à déterminer ensemble).
Les participants goûtent et découvrent les différents ingrédients, avant de les travailler sous les conseils de la chef. Pour cette cuisine particulièrement car nous sommes sur des saveurs forcément différentes (ce qui provoque surprise, étonnement,...). Nous faisons étape par étape : explications, puis cuisine, et enfin dégustation de l'entrée. Idem pour le plat ensuite,... ceci car nous souhaitons initier un maximum de confort à chaque atelier.
La cuisine thaïlandaise se déguste avec fourchette et cuillère. Généralement, pas de baguettes (sauf pour les nouilles).
Une façon originale de renforcer la cohésion d’équipe ou de fêter de bons résultats autour d’une activité conviviale, propice aux échanges informels. Alors prêt pour ce team building culinaire?